中津のボラ　12

日時：3月7日・8日
場所：山国川
潮　：大潮 　満潮　8:18　干潮　 14:32
天気：曇り
釣果： ボラ　10匹　　　　

7日、朝早起きして出掛けた山国川、7時では誰も居ないだろうと思っていたらもう竿出してました。
皆さんに挨拶して端に竿を出すがアタリが無い、離れた所の人が上げるが後が続かない。
潮も下げに入ってしばらくしてから他の人の竿が曲がりだした、私にも来るがちょっと小ぶりか・・。
それでも10時過ぎまで6匹釣れ納竿しようとしたら、これも持って帰りとＹ田さんから4本頂き、、。
頂いたボラは山ちゃんの土産にしました。

8日、昨日のボラが冷蔵庫に入っているので今日は刺身分だけと思って出掛けました。
やはり下げに入ってからでないと釣れない、、下げに入った途端アタリがありだして。
5匹釣れて早々に9時過ぎに納竿、後は料理だ。。

赤目が釣れないのでボラで刺身をしましたが、まだまだいけました。
ボラのあらいは昔から不味いあらいしか食ったことがなかったのであらいはしなかったのですが。
活き作り状態のボラの身を削いで氷水に、、あらいにしてみました・・・旨ぁ～い。（画像忘れた）
画像はありませんが、ボラの煮付けやバター焼きなどを試してみました、、意外と食えます。
が、、何かもう一味工夫が欲しいような、、。
釣った魚は私の好みにして酒の肴にするので結果いつもの定番。
ニンニクと生姜の醤油に浸けた唐揚げ、フライ、サラダ、、葉物野菜が驚くほどの値段です。